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LUX GYM田町・三田店です!
身体に良い脂質とは?毎日の食事で差がつく健康習慣
脂質は三大栄養素のひとつで、エネルギー源や細胞膜、ホルモンの材料として重要な役割を果たしています。中でも「身体に良い脂質」とされるのが不飽和脂肪酸です。これには「オメガ3脂肪酸」や「オメガ9脂肪酸」などが含まれます。
オメガ3脂肪酸は、EPA・DHAなどの成分が含まれ、炎症を抑える作用や血管の健康を守る働きがあります。青魚(サバ・イワシ・アジなど)や、亜麻仁油、えごま油、チアシードなどが豊富な供給源です。
オメガ9脂肪酸の代表はオレイン酸で、オリーブオイルやアボカド、ナッツ類に多く含まれています。悪玉(LDL)コレステロールを減らし、善玉(HDL)コレステロールを維持することで、心臓病のリスク低減に役立ちます。
一方で、トランス脂肪酸(マーガリンや揚げ物の油)や、過剰な飽和脂肪酸(加工肉・乳製品の摂りすぎ)は、動脈硬化や生活習慣病の原因になる可能性があるため、摂取は控えめにしましょう。
脂質は「量」ではなく「質」が重要です。毎日の食事に良質な脂をバランスよく取り入れ、内側からの健康を育てましょう。
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