筋肉を効率よく成長させるためには、タンパク質の摂取量だけでなく「吸収率」も重要です。摂取したタンパク質が体内で適切に分解・吸収されなければ、筋肉合成に使われず無駄になってしまうこともあります。
一般的に、ホエイプロテインなどの動物性タンパク質は吸収率が高く、筋肥大に有利とされています。特にロイシンをはじめとした必須アミノ酸が豊富に含まれており、筋タンパク質合成を強く刺激します。
また、一度に大量のタンパク質を摂るよりも、1回20~30g程度を数回に分けて摂取したほうが吸収効率が高く、筋肥大には効果的です。食物繊維や脂質と一緒に摂ると吸収速度が変わる点にも注意が必要です。
つまり、量だけでなく「質」と「タイミング」を意識することが、効率的な筋肥大の鍵となります。タンパク質の吸収を最大限活かす工夫が、理想のカラダづくりをサポートしてくれるでしょう。